参考答案：

干燥过程的控制应严格遵循以下三个原则：

合理利用两个动力——温度梯度和湿度梯度；

灵活掌握三个扩散——外扩散、内扩散、热扩散；

严格区分两个控制——表面气化控制和内部扩散控制。