参考答案：

在炉水的含盐浓度一定和最大蒸发量时，逐步提高汽包水位，则蒸汽含盐量逐步增加。当水位达到某一高度时，蒸汽的含盐量将会急剧增加，这时的水位称为锅炉汽包的临界水位。