下列关于肽平面的叙述，哪一项是错误的（）。

A.肽平面中的C-N键比一般的长

B.肽键的C及N周围的三个键角之和为360度

C.6个原子基本上处于同一个平面

D.肽键中的C-N具有部分双键的性质

E.α-碳原子参与形成的单键可以旋转