问题 问答题 简答题

简述原料清洗的意义。

答案

参考答案:

洗去果蔬表面附着的灰尘、泥沙和大量的微生物以及部分残留的化学农药、肥料等,保证产品的清洁卫生,从而保证制品的质量。

单项选择题
单项选择题