问题 单项选择题

用下列方法测定蛋白质含量时,哪种方法需要完整的肽键()。

A.双缩脲法

B.凯氏定氮

C.紫外吸收

D.印三酮反应

答案

参考答案:A

判断题
单项选择题 A1/A2型题