参考答案：

（1）大气稳定度指大气中任一高度上的空气块在垂直方向上的相对稳定程度；

（2）利用气温垂直递减率r和干绝热直减率rd两者的大小关系来判断大气稳定度：

当r>rd时，大气不稳定；

当r当r=rd时，大气处于中性状态。