自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是

A．蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应

B．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

C．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物

D．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水

公共政策的本质是( )对全社会公共利益所作的权威性的分配。

A．国家
B．政府
C．司法机关
D．立法机关