参考答案：

肉瘤由结缔组织细胞组成，脉管壁薄；经血流转移，多见于年轻患者，生长迅速，多无溃疡，切面光滑均质状，界限较明显。

癌由上皮细胞组成；脉管正常；多经淋巴转移，主要发生于老年患者；生长较肉瘤慢；大多有溃疡；切面质地不均匀；界限不明显。