对冠心病患者进行饮食指导，正确的是（）。

A.适宜蛋白质，丰富维生素

B.不饮浓茶和咖啡，戒烟酒

C.饮食宜高热量

D.不必限制动物脂肪

E.低胆固醇，低盐

保险人对事故的赔偿应遵循的规定是（）。

A.不得超过保险单明细表中对应的每次事故赔偿限额

B.最高赔偿责任不得超过明细表中列明的累计赔偿限额

C.以法院或政府有关部门裁定的应由被保险人偿付的金额为准

D.特殊情况下，赔偿不受限制

E.以保险人的裁定为准