下列()作用对蔬菜腌渍品的色、香、味影响最为显著。
A、食盐的防腐作用
B、微生物的发酵作用
C、蛋白质的分解作用
D、外加添加剂的作用
参考答案:C
下列各项中,不是信用条件的组成要素的有( )。
A.信用期限
B.现金折扣期
C.现金折扣率
D.商业折扣
产于云南的道地药材是()
A.白术
B.地黄
C.五味子
D.三七
E.泽泻