列哪些物质可作为乳化剂使用（）。
A、表面活性剂
B、明胶
C、固体微粒
D、阿拉伯胶
E、乙基纤维素
参考答案：A, B, C, D
2013年6月7日，国家发改委宣布，合生元等6家乳粉企业因违反反垄断法，限制竞争行为被罚约6.7亿元，成为我国反垄断史上开出的最大罚单。上述做法有利于
A．促进我国有效资源的配置
B．进一步限制乳粉行业的发展
C．维护我国市场经济秩序
D．消除企业间的不合理竞争
流行性乙型脑炎的传染源是（）
A.幼猪
B.蚊子
C.鼠
D.患者
E.牛和鸡
