食品材料的质构和流变性是其内部分子和原子间相互作用力的宏观表现。键合原子间的吸收力有键合力;非键合原子间、基团间和分子间的吸收力有()、氢键和其它作用力。
参考答案:范德华力
在图(a)所示的电路中,电源电压保持不变,R1为定值电阻,R2为滑动变阻器.闭合电健S,调节滑动变阻器,将滑动变阻器的滑动触头P从最左端滑到最右端,两电压表的示数随电路中电流变化的完整过程困线如图(b)所示.则图线______(填“甲”或“乙”)是电压表V2示数随电流变化的图线.滑动变阻器的最大阻值为______欧,如果将定值电阻R1阻值换为20欧,同样将滑动变阻器的滑动触头P从最左端滑到最右端.请在图(c)中画出两电压表的示数随电路中电流变化的完整过程图线.
关于汉字内码,下列说法不正确的是()
A.汉字内码是两字节码;
B.汉字内码是两字节码且两字节的最高位均为1;
C.汉字内码是机器存储和显示汉字所使用的编码;
D.汉字内码是存储汉字时使用的编码。