食品材料的质构和流变性是其内部分子和原子间相互作用力的宏观表现。键合原子间的吸收力有键合力;非键合原子间、基团间和分子间的吸收力有()、氢键和其它作用力。
参考答案:范德华力
主动脉瓣关闭不全的体征是
A.胸骨左缘第2肋间舒张期叹气样杂音
B.胸骨左缘第3、4肋间收缩期吹风样杂音
C.胸骨左缘第3、4肋间舒张期叹气样杂音
D.心尖部3/6级收缩期吹风样杂音
E.心尖部舒张期隆隆样杂音
反映地面生态学特征的植被指数NDVI是指()。
A.比值植被指数
B.农业植被指数
C.归一化差异植被指数
D.多时相植被指数