食品材料的质构和流变性是其内部分子和原子间相互作用力的宏观表现。键合原子间的吸收力有键合力;非键合原子间、基团间和分子间的吸收力有()、氢键和其它作用力。
参考答案:范德华力
PTSD患者的持续警觉性增高可表现为()
A.难入睡或易惊醒
B.激惹性增高
C.集中注意力困难
D.过分的惊跳反应
E.过分警觉
受众态度的认知成分