大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（）。

A.维生素E

B.无机盐

C.维生素D

D.蛋白质

E.淀粉

下列关于诉讼时效的说法中，错误的是（）

A．诉讼时效是权利人在法定的期间内不提起诉讼请求法院保护其民事权利，则按照法律规定，其起诉权将依法消灭

B．诉讼时效是权利人向法院请求保护其民事权利的法定时间

C．根据《民法通则》规定，一般的诉讼时效为2年

D．诉讼时效期间从知道或者应当知道权利被侵害时起计算