在发酵面团中，面粉在淀粉酶和糖化酶的作用下可转化成糖，这种转化糖的能力成为面粉的（）。
A.淀粉力
B.糖化力
C.蛋白酶
D.蛋白糖
参考答案：B
首先提出“病态人格”的是（）
A.Krapelin
B.Kretschmer
C.Cleckley
D.Bleuler
E.以上都不是
组织
