问题 单项选择题

工具使用后,对附在工具上的油脂、()、蛋糊、奶油等原料,应用冷水冲洗和擦干。

A.酱

B.糖膏

C.面粉

D.灰尘

答案

参考答案:B

单项选择题 配伍题
单项选择题