菜点质量感官评定法有哪些基本的内容。
参考答案：
1、嗅觉评定2、视觉3、味觉4、听觉5、触觉
在监督审核中对所发现的问题，视问题的轻重程度，对获证方可以采用以下哪个处置方式（）。
A.暂停证书
B.撤销证书
C.注销证书
D.吊销证书
转子的临界转速
