葡萄酒中的有机酸有（），（），（），（），（），（）。
参考答案：酒石酸；柠檬酸；苹果酸；乳酸；琥珀酸；醋酸
容易受到个人多种因素的影响，有一定局限性的绩效考评方式为( )。
A．上级考评 B．同级考评 C．下级考评 D．自我考评
根据《企业职工伤亡事故经济损、统计标准》(GB 6721—86)，伤亡事故经济损失是指企业职工在劳动生产过程中发生伤亡事故所引起的经济损失，包括直接经济损失和间接经济损失，直接经济损失中善后处理费用包括( )。
A．现场抢救费用、清理现场费用、事故罚款和赔偿费用、补助及救济费用B．处理事故的事务性费用、现场抢救费用、清理现场费用、丧葬及抚恤费用C．处理事故的事务性费用、现场抢救费用、事故罚款和赔偿费用、补助及救济费用D．处理事故的事务性费用、现场抢救费用、清理现场费用、事故罚款和赔偿费用
