水果蛋糕配方正常，但切片时容易碎裂，其原因为（）
A.烘焙时炉温太低
B.炉温太高
C.面糊搅拌不足
D.面糊搅拌不匀
参考答案：A
团体领导者在团体中的主要功能是（）
A.协调团体中成员的关系
B.领导成员采取一定的手段以实现组织的目标
C.称为团体与机构的桥梁
D.是工作者的直接领导
E.监督工作者的工作
泻肺
