面包制程中的专用术语“醒面”即是（）
A.基本发酵
B.延续发酵
C.中间发酵
D.滚圆
参考答案：C
需要另煎的一组药物是（）
A.薄荷、降香、鱼腥草
B.西洋参、西红花、人参
C.蒲黄、葶苈子、海金沙
D.黄酒、梨汁、蜂蜜
E.阿胶、鳖甲胶、龟鹿二仙胶
短暂趋势和次要趋势可能重合。( )
