天使蛋糕蛋白应打到何种程度（）
A.干性发泡
B.湿性发泡
C.棉花状
D.颗粒状
参考答案：B
60与20的和除以它们的差，算式是[ ]
A. 60+20÷60-20
B. 60+20÷（60-20）
C.（60+20）÷60-20
D.（60+20）÷（60-20）
为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质是（）具有同质多晶的性质是（）多用作 * * 栓剂基质的是（）
A.可可豆脂
B.Poloxamer
C.甘油明胶
D.半合成脂肪酸甘油酯
E.聚乙二醇类
