问题 单项选择题

要烤出一个组织细致的蒸烤布丁,烤炉温度宜选用()

A.100℃、上火大、下火小

B.100℃、上火小、下火大

C.170℃、上火小、下火大

D.250℃、上火大、下火小

答案

参考答案:C

单项选择题
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