蒸烤布丁烤盘内的水宜选用（）
A.冷水
B.温水
C.开水
D.冰水可缩短烤焙时间又不影响组织
参考答案：B
对流层大气的热量绝大部分直接来自（ ）
A．太阳辐射
B．太阳红外线辐射
C．地面的长波辐射
D．大气逆辐射
心脏的自动节律性产生于（）.
A.脑
B.脊髓
C.心脏的神经
D.特殊心肌
