问题
单项选择题
使用蒸发奶水代替鲜奶时，应比照的鲜奶用量是（）
A.等量使用
B.1/3蒸发奶水加2/3水
C.2/3蒸发奶水加1/3水
D.1/2蒸发奶水加1/3水
答案
参考答案：D
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使用蒸发奶水代替鲜奶时，应比照的鲜奶用量是（）
A.等量使用
B.1/3蒸发奶水加2/3水
C.2/3蒸发奶水加1/3水
D.1/2蒸发奶水加1/3水
参考答案：D