清汤运用旺火后要转为(),使汤体保持平静,避免水分子过于撞击原料。
参考答案:小火或微火
This is a junior school. You should go to a senior school girls of your age.
A.for
B.about
C.from
D.to
电梯按其使用性质可分为()。
A.乘客电梯、载货电梯、消防电梯
B.载货电梯、消防电梯、食梯、杂物梯
C.消防电梯、乘客电梯、杂物梯、载货电梯
D.杂物梯、食梯、乘客电梯、消防电梯