商周时期手工业繁荣具体表现在
①青铜铸造②陶瓷业③冶铁业④玉器制造业[ ]
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①③④
答案:C
36V电压为安全电压。
关于制作烹调基础汤的正确叙述是______。
A.选用新鲜的肉鸡为原料
B.通过加热使营养物质溶于水中
C.通过加热使鲜味物质溶于水中
D.使用谷氨酸钠进行调味
E.基础汤汁可以长时间贮存
F.在制汤锅过程中加入食盐