卤制的原料在卤之前一定要（）或冲洗干净，以防血污影响卤汁清澄_爱下问搜题

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问题填空题

卤制的原料在卤之前一定要（）或冲洗干净，以防血污影响卤汁清澄度。

答案

参考答案：焯水

单项选择题 A1/A2型题

患者先见恶寒发热，现恶寒已罢，反恶热，口渴尿赤，舌红苔黄，证属（）

A.表寒里热

B.表热里寒

C.表邪入里

D.表虚里实

E.里邪出表

单项选择题

某自来水厂工人，在工作中不慎吸入氯气，出现咳嗽、流泪、胸闷等症状，休息后稍缓解。下班后，自觉胸闷加重，送医院就诊。查体：口唇轻度发绀，咽部充血，双肺呼吸音减低。可闻及散在干性哕音，未闻及湿性哕音。X线胸片示：肺纹理增多、增粗。

该类气体进入呼吸道的深度主要与哪项因素有关

A．挥发性

B．水溶性

C．脂溶性

D．气体比重

E．气温