问题
单项选择题
“绣球干贝”一菜，为便于滚粘上干贝丝和彩丝，江苏厨师常用（）为馅心。
A.鱼缔
B.虾缔
C.鸡缔
D.肉缔
答案
参考答案：B
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“绣球干贝”一菜，为便于滚粘上干贝丝和彩丝，江苏厨师常用（）为馅心。
A.鱼缔
B.虾缔
C.鸡缔
D.肉缔
参考答案：B
| 短文改错。文中共有10处错误，每句中最多有两处。错误涉及一个单词的增加．删除或修改。 增加： 在缺词处加上一个漏词符号（∧），并在此符号下面写出该加的词。 删除： 把多余的词用斜线（）划掉。 修改： 在错的词下划一横线，并在该词下面写出修改后的词。 注意：每处错误及修改均仅限一词； | ||
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