南京香肠加工时，一般是将鲜肉（）后再拌调料。
A.绞成肉糜
B.切成小丁
C.切成肉丝
D.切成条形
参考答案：B
在下列引起投资偏差的事件中，需要作为纠偏主要对象的是( )。
A．进度安排不当
B．人工费涨价
C．质量事故
D．投资规划不当
( )是选择管理人员的有效方法。
A．证明材料及履历资料审查
B．心理测试
C．面试
D．评价选择
E．问卷调查
