烹饪原料干制时常出现物理变化是（）
A.体积变大
B.体积变小
C.少孔
D.多孔
参考答案：B
需要层次理论对护理管理者的基本启示，描述正确的是（）。
A.奋斗是没有终点的
B.需要是无止境的
C.管理者应首先满足最迫切的需要
D.下属的需要应该全部满足
E.管理者应让下属同时发挥出全部潜力
