问题 单项选择题

结缔组织中含有丰富的(),易在85℃水中长时间加热可溶解成胶,并易被人体消化吸收。

A.弹性蛋白

B.胶元蛋白

C.肌球蛋白

D.丙种蛋白

答案

参考答案:B

单项选择题
单项选择题