当乳粉中水分含量低于（）时，容易引起脂肪氧化。
A>1.5
B.1.88
C.2.65
D.4.5
参考答案：B
下列选项正确的是( )。
A．黎族同胞说：“我们每年举行盛大的赛马会。”B．朝鲜族同胞说：“我们种的莲雾又获得丰收。”C．傣族同胞说：“泼水节是我们传统的盛大节日。”D．高山族同胞说：“我们用青稞酒招待远方来客。”
A．由下列过氧乙酸的制取原理可以看出，过氧乙酸是酯的同系物
B．过氧乙酸与苯酚混合使用，可增强过氧乙酸杀菌效果
C．过氧乙酸与羟基乙酸（HOCH2COOH）互为同分异构体
D．浓过氧乙酸溶液中加入少许紫色石蕊试液一定呈红色
