为防止山药泥蒸制成熟后软瘫,厨师一般在山药泥中掺入()作为辅助原料。
A.熟糯米粉
B.大米粉
C.澄粉
D.干淀粉
参考答案:A
硝酸盐(硝化)细菌从营养类型上看属于( )。
A.光能自养 B.光能异养型 C.化能自养型 D.化能异养型
空气中影响药物稳定性的是
A.氮气
B.二氧化碳
C.氧气
D.氢气
E.臭氧