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问题
单项选择题
加工鸭掌焖煮时应用（）
A.冷水
B.开水
C.温水
D.清水
答案
参考答案：
B
填空题
两个三角形的相似比是
3
：2
，则它们的面积比是______．
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单项选择题
钢的晶粒大小，主要取决于（）。
A、奥氏体化的温度
B、奥氏体化后的冷却速度
C、奥氏体成分的均匀程度
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