问题 单项选择题

对乌鱼蛋经行涨发,应该先选用()或陶制器具,将乌鱼蛋用清水浸泡6个小时至初步回软。

A.不锈钢

B.合金铝

C.铁锅

D.塑料盆

答案

参考答案:A

单项选择题
填空题