在炸圆蹄的方法中，圆蹄在炸制之前要刮净猪毛，放在汤内煲至（）
A.刚熟
B.五成焾
C.七成焾
D.九成焾
参考答案：C
预后最差的肝性脑病患者是（）
A.诱因明确，且易消除者
B.暴发性肝炎所致者
C.肝硬化伴腹水者
D.肝硬化伴黄疸者
E.肝硬化伴自发性腹膜炎者
《通鉴纪事本末》的作者是（）
