问题 单项选择题

下面四项中不属于菜品的直接命名是()

A.以寓意吉祥的文字命名

B.以主要原料和烹调方法命名

C.以主要原料和主要调味品或调味方法命名

D.以所用主料和某一突出的辅料命名

答案

参考答案:A

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多项选择题