在以下烹调技法中,使用时水温状态最低()
A.焯
B.滚
C.熬
D.浸
参考答案:D
下列说法不正确的是
A.在水的净化中,明矾与活性炭的作用完全相同
B.汽油和洗洁精都可除油污,其除污原理完全相同
C.用KClO3及双氧水制O2时,加入的MnO2作用相同
D.高炉炼铁中所需的高温和CO的生成都与焦炭有关
对决策进行分析评估,优选方案时需要______
A.发现问题,确定目标
B.分析方案的可行性
C.评估方案的敏感度与风险度
D.权衡利弊,择优综合
E.写出方案,经审定后执行