问题
单项选择题
鱼类宰杀过程的基本顺序是()
A.打鳞、放血、取内脏、去鰓、洗涤整理
B.去鰓、放血、取内脏、打鳞、洗涤整理
C.放血、打鳞、去鰓、取内脏、洗涤整理
D.放血、取内脏、打鳞、去鰓、洗涤整理
答案
参考答案:C
鱼类宰杀过程的基本顺序是()
A.打鳞、放血、取内脏、去鰓、洗涤整理
B.去鰓、放血、取内脏、打鳞、洗涤整理
C.放血、打鳞、去鰓、取内脏、洗涤整理
D.放血、取内脏、打鳞、去鰓、洗涤整理
参考答案:C