问题
单项选择题
（）属于料头中的小料类。
A.鱼球料：姜花，葱度
B.炸鸡料：蒜蓉、葱米、椒米
C.菜炒料：蒜蓉、姜花或姜片
D.蒸鸡料：姜花、葱度、陈菇件和料菇件
答案
参考答案：D
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（）属于料头中的小料类。
A.鱼球料：姜花，葱度
B.炸鸡料：蒜蓉、葱米、椒米
C.菜炒料：蒜蓉、姜花或姜片
D.蒸鸡料：姜花、葱度、陈菇件和料菇件
参考答案：D