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问题
单项选择题
原料中糖分子与蛋白质在高温加热时可发生的反应是（）。
A.焦糖化反应
B.水解反应
C.美拉德反应
D.老化反应
答案
参考答案：
C
解答题
已知函数
f(x)=sinxcosx+co
s
2
x-
1
2
．
（Ⅰ）求f（x）的最小正周期；
（Ⅱ）求函数f（x）在
[-
π
8
，
π
2
]
的最大值和最小值．
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选择题
下面关于我国各民族分布的说法，正确的是 ( )
A．各民族大杂居，小聚居
B．各民族大散居，小聚居，交错杂居
C．汉族主要分布在东部和南部
D．少数民族主要分布在西部和北部
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