下列不属于食物强化目的的是（）

A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷

B.补充食品加工损失的营养素

C.改善食物的口感和性状

D.达到特定目的的营养需要

E.特殊人群预防需要

下列化合物中，酸催化水解苷键最难裂解的是

A．苦杏仁苷

B．芦荟苷

C．巴豆苷

D．黑芥子苷

E．山慈菇苷A