问题 单项选择题

渍制品()应保持原料的固有色泽或稍深,香气正常,质地多脆嫩,味甜或酸甜,无异味杂质。

A.一般

B.需要

C.必须

D.有的

答案

参考答案:A

选择题
单项选择题 A1/A2型题