按冷菜与食品雕刻制品的应用来划分，可分为（）。
A.食用冷盘
B.看盘
C.主盘
D.围碟
E.单盘
参考答案：A, B, C, D
下列传染病中属于乙类传染病的是（）。
A.艾滋病
B.霍乱
C.鼠疫
D.流行性感冒
E.麻风病
患儿，2岁。高热、咳喘9天后，潮热盗汗，面色潮红，口唇樱赤，干咳无痰，质红而干，舌苔光剥。其治法是（）
A.养阴清肺
B.清肺止咳
C.止咳化痰
D.养阴益胃
E.益气健脾
