菜肴盘饰一般选用单色盘，包括（）。
A.黑色盘
B.白色盘
C.米黄色盘
D.无色透明盘
E.对称花纹盘
参考答案：A, B, C, D
根据《会计法》的规定，国有的和国有资产占控股地位或主导地位的大、中型企业必须设置( )。
A．会计师
B．总会计师
C．注册会计师
D．资产评估师
食品生产企业制定企业标准，应报（）卫生行政部门备案。
A.国务院
B.省级
C.市级
D.县级
