问题
多项选择题
下列说法正确的是 （ ）
A．唐代已能用发酵技术制作馒头
B．唐代出现“点心”的名称
C．早在3000年前，中国人已学会制作面食
D．面食可分为南、北两大风味
答案
参考答案：B,C,D
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下列说法正确的是 （ ）
A．唐代已能用发酵技术制作馒头
B．唐代出现“点心”的名称
C．早在3000年前，中国人已学会制作面食
D．面食可分为南、北两大风味
参考答案：B,C,D