问题 多项选择题

下列说法正确的是 ( )

A.唐代已能用发酵技术制作馒头

B.唐代出现“点心”的名称

C.早在3000年前,中国人已学会制作面食

D.面食可分为南、北两大风味

答案

参考答案:B,C,D

判断题
单项选择题