问题
多项选择题
关于“净料”概念，描述正确的选项是（）。
A.净料一定比毛料轻
B.净料有时比毛料重
C.猪小排是净料
D.焯过水的羊肉也算净料
E.卤熟的牛肉也是净料
答案
参考答案：B, C, D, E
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关于“净料”概念，描述正确的选项是（）。
A.净料一定比毛料轻
B.净料有时比毛料重
C.猪小排是净料
D.焯过水的羊肉也算净料
E.卤熟的牛肉也是净料
参考答案：B, C, D, E