问题 问答题

什么是味的抑制现象?

答案

参考答案:

味的抑制现象也称味的消杀现象,就是两种不同的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于味觉,其中一种味觉明显减弱。

单项选择题
单项选择题