问题
单项选择题
下列关于制汤的叫法中正确的是（）。
A.制汤又称煮汤、熬汤、吊汤、炖汤
B.制汤又称煮汤、熬汤、清汤、翻汤
C.制汤又称炖汤、清场、翻汤、吊汤
D.制汤又称煮汤、吊汤、清汤、翻汤
答案
参考答案：A
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下列关于制汤的叫法中正确的是（）。
A.制汤又称煮汤、熬汤、吊汤、炖汤
B.制汤又称煮汤、熬汤、清汤、翻汤
C.制汤又称炖汤、清场、翻汤、吊汤
D.制汤又称煮汤、吊汤、清汤、翻汤
参考答案：A
在室温下，化学反应I-（aq）+OCl-（aq）=OI-（aq）+Cl-（aq）的反应物初始浓度、溶液中的氢氧根离子初始浓度及初始速率间的关系如下表所示：
| 实验编号 | I-的初始浓度 （mol-L-1） | OCl-的初始浓度 （mol-L-1） | OH-的初始浓度 （mol-L-1） | 初始速率v （mol-L-1-s-1） |
| 1 | 2×10-3 | 1.5×10-3 | 1.00 | 1.8×10-4 |
| 2 | a | 1.5×10-3 | 1.00 | 3.6×10-4 |
| 3 | 2×10-3 | 3×10-3 | 2.00 | 1.8×10-4 |
| 4 | 4×10-3 | 3×10-3 | 1.00 | 7.2×10-4 |
①为了实施实验1，某同学取5mL0.02mol-L-1碘化钾溶液、5mL0.015mol-L-1次氯酸钠溶液、40mL某浓度氢氧化钠溶液混合反应．则该氢氧化钠溶液物质的量浓度为______ mol-L-1
②实验2中，a=______
③设计实验2和实验4的目的是______；
④计算b、c值：b=______；c=______
⑤若实验编号4的其它浓度不变，仅将溶液的OH-的初始浓度变为0.1mol-L-1，反应的初始速率v=______（mol-L-1-s-1）．